Zgodnie z kalendarzem, Tłusty Czwartek w 2024 roku przypada na 8 lutego. Historia Tłustego Czwartku sięga głęboko w polską tradycję i kulturę. Jest to dzień obchodzony 52 dni przed Wielkanocą, który stanowi ostatnią okazję do spożywania obfitych, tłustych potraw przed okresem Wielkiego Postu.

Początki obchodów Tłustego Czwartku sięgają czasów pogańskich, kiedy to ludzie świętowali nadejście wiosny i końca zimowych zapasów żywności. W Polsce zwyczaj ten został przyporządkowany do kalendarza liturgicznego jako ostatni dzień karnawału.

Nazwa "Tłusty Czwartek" wskazuje na obfitość i tłustość potraw spożywanych tego dnia. Głównym symbolem są pączki, które tradycyjnie są spożywane w dużych ilościach. Pączki mają symbolizować słońce i obfitość, a ich smażenie było także sposobem na zużycie zapasów tłuszczu przed okresem postu, kiedy to spożywanie tłustych potraw było zakazane.

Obecnie Tłusty Czwartek jest obchodzony jako dzień radości i obfitości, a spożywanie pączków stało się niemalże obowiązkowym elementem tego święta. Pomimo że tradycja związana z Tłustym Czwartkiem ma korzenie religijne, to obecnie obchodzony jest przez ludzi bez względu na wyznanie jako okazja do wspólnego świętowania i delektowania się tłustymi przysmakami przed nadejściem okresu postu.

fot. pixbay