Dynia staje się coraz bardziej popularna w Polsce dzięki niezaprzeczalnych zaletom artystycznym. Jest główny element halloweenowych ozdób, które już na stałe  zagościły w naszej tradycji . Ale to nie jedyne zastosowanie królowej jesieni.

W związku z czyhającą katastrofą klimatyczną i coraz większą świadomością dotyczącą naszej aktywności, wyborów i wpływu na środowisko część z nas podejmuje decyzje w fundamentalny sposób zmieniające dotychczasowe zachowania i nawyki. Powiedzenie „jesteś tym, co jesz” nigdy nie rezonowało równie silnie jak obecnie.

Spadające liście, mniej słońca i poranne przymrozki to jedne z pierwszych oznak jesieni. Dla organizmu często oznacza to obniżenie odporności i brak energii . Przygotowanie do zimy należy rozpocząć już w kuchni.

18 czerwca już po raz dziesiąty będziemy odchodzić Międzynarodowy Dzień Sushi. Z roku na rok zyskuje ono coraz większą popularność, a jego zwolenników wciąż przybywa. W Polsce pierwsze, pojedyncze restauracje serwujące sushi zaczęły powstawać około lat 90-tych tylko w większych miastach. Teraz możemy je już znaleźć w większości polskich miast i mniejszych miejscowości.

Według badań przeprowadzonych na potrzeby Federacji Polskich Banków Żywności 42 proc. Polaków przyznaje, że zdarza im się wyrzucać żywność. Co robić, aby nie marnować jedzenia? Oto kilka wskazówek jak zwiększyć wydajność w kuchni i wyrobić sobie dobre nawyki. 

Festiwal Czekolady, Kawy i Słodyczy to miejsce w którym odkryjesz szeroki wybór nowych smaków, skosztujesz to co najlepsze, zapoznasz się z ofertą wyjątkowych ekspertów i wystawców, poznasz najnowsze słodkie trendy.

Jedną z form pozaboiskowego świętowania Mistrzostw Świata FIFA U20 Polska 2019 będzie wydarzenie „Mistrzowskie Smaki Świata”. W sobotę 25 maja od godziny 12:00 do 16:00 na ulicy Świętojańskiej (przy Gdynia InfoBox) będzie można wyruszyć w kulinarną podróż do krajów, których reprezentacje zagrają w Gdyni w fazie grupowej turnieju.

Strugi deszczu, a nawet burza? Nic nie powstrzymało chętnych do wspólnego sprzątania gdyńskiego Międzytorza. Oddolna akcja lokalnego restauratora udała się pomimo złej pogody, a kontener na śmieci w szybkim tempie zapełniał się workami.

Zrób z nami porządek i napełnij żołądek! Zbierajcie z nami śmieci i cieszcie się jak dzieci! Pomóżcie środowisku i przytulcie wrapa w miłosnym uścisku!
 

Co Napoleon miał zawsze przy sobie? W czym miał być umieszczony ładunek wybuchowy gdy był planowany zamach na Churchilla? Z jakiego powodu strajkowały kanadyjskie dzieci w 1947 r.? Jakie święto obchodzimy 13.09?  Co zainspirowało wynalazcę kuchenki mikrofalowej? Oczywiście mowa o czekoladzie, w tej części opowieści wspomnimy co naszą bohaterkę spotkało w XIX w. i przedstawimy jej walory zdrowotne i kulinarne.

Co takiego w jednej kulturze było elitarnym napojem a w innej środkiem płatniczym? Czego 50 filiżanek dziennie wypijał Montezuma? I bez czego Cortez ponoć nie kładł się spać?? Co nazywano „gorzką wodą” – pomimo dodanych płatków kwiatów i miodu? Co miało leczyć kolkę, bóle gardła i gruźlicę? Czego miłośnikiem był m.in. August III Sas? Za wszystko odpowiedzialna jest nasza bohaterka. Jak i gdzie rośnie, jak zaczęła się jej popularność i kto się do tego przyczyniał. Tego wszystkiego można się dowiedzieć poznając historię czekolady.